Wer den Freiburger Münsterplatz besucht, kommt kaum um den Genuss einer Münsterwurst herum. Sogar Vegetarier haben mittlerweile dank Tofuwurst die Chance auf den Kultsnack. Die lange Rote ist nur eine der möglichen Wurstvarianten, wohl aber der Klassiker. Neben der langen ...

Streetfood der neue Stern am kulinarischen Festhimmel. Streetfood Freiburg lässt sich besonders gut in der Markthalle genießen. Das bunte Angebot kommt aus allen Ländern der Welt. Aus Brasilien, Persien, Türkei, China, Italien, Mexiko und etlichen anderen kann der Streetfoodfan auswählen. ...

BERLIN Beef Balls oder Berliner Buletten – mit ihren Fleischbällchen bereichern Carsten Albrecht und Jochen Wolfgramm das Angebot der Berliner Streetfoodszene. Was als Hobby begann, ist mittlerweile zum kleinen Unternehmen gewachsen. Die Grundidee: Warum die klassische Berliner Bulette nicht neu ...