Interviews

Unternehmen: Gastronomie-Gerätebau-Landau Branche: Herstellung von Gastronomie-Technik, Schwerpunkt Event-Ausschank-Technik Zahl der Mitarbeiter: 12 Name: Hans-Jürgen Fischer Position im Unternehmen: Inhaber, zusammen mit Werner Ross 1. Wer hatte die Idee für das Konzept – Wer ist Firmengründer? Werner Ross, Firmengründer zusammen mit ...

Unternehmen: Jobbler GmbH & Co. KG Branche: Personalvermittlung Zahl der Mitarbeiter: 10 Name: Oliver Heringhaus Position im Unternehmen: Geschäftsführung 1. Wer hatte die Idee für das Konzept – Wer ist Firmengründer? Oliver Heringhaus 2. Wie und wann kam es zur ...

Die Firma MK Beratung unter der Leitung des Firmeninhabers Michael Krzyzniewski ist einer der renommiertesten Ansprechpartner in Deutschland, wenn es um Sicherheit von Veranstaltungen und Künstlervermittlung geht. Durch jahrzehntelange Erfahrung kennt und erkennt man auch Gefahren, die nicht offensichtlich sind. ...

Die TOOLPORT GmbH ist der größte europäische Zelthändler. Das Sortiment an Zelten reicht von der Wintergarage bis zur Lagerhalle. Über hauseigene Onlineshops werden die Zelte direkt vertrieben. Geliefert wird an den Fachhandel in 27 europäischen Ländern. Qualität, Erfahrung und Zertifizierung ...

Unternehmen: fr. Volksfestwirt GmbH Branche: Festwirt / Gastronomie Zahl der Mitarbeiter: über 100 während des Festbetriebs Name: Peter Geilenkirchen Position: Prokurist der Volksfestwirt GmbH 1. Warum waren Sie auf der Suche nach einem Kassensystem für Ihr Festzelt? In erster Linie ...

Mein Name ist Christian Lindner und ich verantworte hauptsächlich Vertriebsprojekte der eh2 gmbh. Daneben bin ich auch Ansprechpartner für Wiederverkäufer und kümmere mich darum, dass das gesammelte Kundenfeedback in die Weiterentwicklung unseres Kassensystems IMPALA netPOS einfließt. Dabei bin ich absoluter ...

Hier erfahren Sie wie die Stadt Wittlich zum größten Oktoberfest in Rheinland-Pfalz kam. Winfried Bungert erklärt als geschäftsführender Gesellschafter, warum ein Modehaus und Shoppingcenter ein Oktoberfest veranstaltet und was dabei den Erfolg als Festwirt ausmacht. Unternehmen: Bungert oHG Mitarbeiter: 250 ...

Die Weinstuben Juliusspital in Würzburg sind einer der traditionsreichsten Gastronomiebetriebe der Stadt. Das Restaurant ist Teil der Jahrhunderte alten Stiftung Juliusspital, die neben einem Krankenhaus und Forstwirtschaft das zweitgrößte Weingut Deutschlands betreiben. Der Pächter der Weinstuben ist seit Jahren erfolgreicher ...

Johannes Graf (oben im Bild links) ist ein junger Unternehmer, der sich insbesondere um den Erhalt der Festkultur im Raum Rhön-Grabfeld einsetzt. Die zahlreichen Feste der Region haben eine wichtige kulturelle Bedeutung, da sie für viele junge Menschen die einzige ...

Die Berlin Food Week geht kulinarisch ganz neue Wege. Es werden Trends aus der Streetfood-Szene und der Spitzengastronomie zusammengebracht aber auch die Industrie ist mit von der Partie. Denn Essen 2.0 geht einfach anders als früher. Gewohnte Strukturen fallen und ...