Brot ist ein einfaches Gericht aber wohl mit das älteste, das die Menschheit kennt. Das Essen von Brot ist innerster Bestandteil vieler festlicher und religiöser Riten. Es gibt unzählige Brotrezepte, die zum Anlass von Festen und Feiern gebacken werden. Auch ...
Read More »Schützenbruderschaft Constantia 1877 sucht Festwirt
Anlass: Schützenfest Veranstalter: Schützenbruderschaft Constantia 1877 e. V., Düren-Rölsdorf Veranstaltungsort: Volkspark Rölsdorf, Monschauer Straße (gegenüber Hausnr.: 106), Düren PLZ: 52355 Düren Land: NRW Datum von/am: 01.07.2022 bis: 04.07.2022 Besucherzahl pro Tag: 200 Art des Veranstaltungsortes: Festplatz Wir benötigen: Festzelt, Bestuhlung, ...
Read More »Orientalisches Lamm in Safransoße
Lamm in Safransoße, ein Festessen gleich in zweierlei Hinsicht. Fleisch vom Lamm wird seit Jahrtausenden zu festlichen Anlässen gegessen. Safran ist das edelste aller Gewürze. Auch als rotes Gold bezeichnet, verleiht er einem Gericht besonderen Geschmack und einen Hauch von ...
Read More »Lauterbach sucht Festwirt für 250. Prämienmarkt
Anlass: Prämienmarkt 2021 Veranstalter: Magistrat der Stadt Lauterbach Veranstaltungsort: Lauterbach PLZ: 36341 Land: D Datum von/am: 29.05.2021 bis: 06.06.2021 Besucherzahl pro Tag: 800-1.000 Art des Veranstaltungsortes: Festplatz Wir benötigen: Festzelt, Bestuhlung, Speisenangebot, Getränkeangebot, Bühne, Licht&Ton, Künstler, Musiker, Security/Sicherheitsdienst Festprogramm: 250. ...
Read More »Krustenbraten vom Schweinebauch bis die Schwarte kracht
Einen Krustenbraten vom Schweinebauch mit knuspriger Kruste auf den Tisch zu bringen, gilt als Königsdisziplin der Festbratenküche. In Bayern verwendet man am liebsten ein Stück vom Schweinebauch, hier Wammerl genannt. Das Fleisch ist ungepökelt und mit Schwarte, die langsam zur ...
Read More »Rustikale Bratensoße von Schweineknochen
Zum Kloß gehört die Soß. Dieses einfache Soßenrezept eignet sich für Braten vom Schwein. Auch als Grundsoße für Gerichte aus Schweinfleisch, z.B. zur Herstellung einer Rahmsoße zum gebratenen Schweinefilet ist sie sehr gut geeignet. Die neutrale Würzung kann noch angepasst ...
Read More »Fränkisches Hochzeitsessen – Rindfleisch mit Meerrettichsoße
Für eine fränkische Hochzeit gibt es sogar ein spezielles Festessen. Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße steht auf vielen Speisekarten in ganz Süddeutschland. Doch in Franken ist es tatsächlich als Gericht auf Hochzeiten und festlichen Anlässen bliebt. Hier die klassische fränkische Version ...
Read More »Raumluft Desinfektion (Entkeimung) mit UV-Licht gegen Corona – Die Luft ist rein von Viren und Keim
Die Desinfektion von Raumluft in Innenräumen durch UV-Licht, ist die neuste Waffe gegen das Coronavirus. Wir haben mit einer Firma aus dem unterfränkischen Würzburg gesprochen. Der Spezialist für Lüftungstechnik hat seine langjährige Erfahrung zu einem Produkt gebündelt. Festwirte, Gastwirte und ...
Read More »Einlasskontrolle für Ihr Fest mit dem coremanager, Firmenmitgründer der coretress GmbH Meik Romberg im Interview
Unternehmen: coretress GmbH Branche: IT Systemhaus und Softwareentwicklung Zahl der Mitarbeiter: 22 Name: Meik Romberg Position im Unternehmen: Geschäftsführender Gesellschafter Website: www.coremanager.de Die Firma coretress bietet mit Ihrem coremanager® Zutrittskontrollen via Drehsperren, Gutscheinhandling, Ticketmanagement mit allen erdenklichen Ticket-Arten, ...
Read More »Stadtteilfest Wettbergen sucht Festwirt
FÜR 2021 ABGESAGT, aufgrund der Pandemie, ein neuer Termin wird bekannt gegeben. Anlass: Stadtteilfest Wettbergen Veranstalter: Verband Wettberger Vereine Veranstaltungsort: Hannover PLZ: 30457 Land: Deutschland Datum von/am: 16.07.2021 bis: 18.07.2021 Besucherzahl pro Tag: 1.500 Art des Veranstaltungsortes: Festplatz Wir benötigen: ...
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