Geiz kann Sie den Kragen kosten

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Wer als Unternehmer erfolgreich sein will, muss wirtschaftlich denken und handeln. Das gilt um so mehr für den Festwirt. Nicht selten wird man allerdings durch hohen Kostendruck in die Versuchung gebracht, das Billigste zu kaufen. Warum das in die Hose ...

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Fischgerichte und Ideen für ein Fischfest

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Sie möchten ein Fest veranstalten, bei dem der Fisch im Mittelpunkt stehen soll, dann haben wir die passenden Fischgerichte und Ideen für Sie. Wenn möglich empfiehlt es sich, auf regionale Fische und Fischprodukte zurückzugreifen. Zu Fisch passt natürlich vorzüglich Wein ...

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